Владельцы собак раскрыли секрет долгожительства

Собака – это не только друг человека, но и прекрасный лекарь, выяснили шведские ученые. Согласно их исследованию, владельцы четвероногих товарищей предупреждают смерть от повторных сердечных приступов и инсультов. 

Данный факт удалось установить благодаря эксперименту, в котором приняли участие более 200 пациентов, пишет Science Alert. При этом у одиноких владельцев псов риск печального исхода от сердечного приступа сокращался на треть, а у семейных улучшался прогноз на 15%.

Аналогичная картина наблюдалась и у жертв инсульта.

От преждевременной смерти братья наши меньшие спасали 27% и увеличивали шанс на выздоровление у 12% пациентов. 

Вывод прост: в зоне риска находятся изолированные от общества люди, к которым никак нельзя отнести владельцев собак. 

 

Источник ➝

Карамельные отбивные: рецепт праздничного блюда на 23 февраля

Если до праздничного ужина осталось всего 20 минут, на помощь придет этот рецепт сочных отбивных. Вкуснейшее мясо готовится за короткое время, если под рукой будут всего несколько продуктов.

Ингредиенты:

  • 600 г свинины
  • 50 мл соевого соуса
  • 1 ч.л. приправ/смеси перцев
  • 3-4 ст.л. картофельного крахмала
  • масло для обжаривания

Пошаговый рецепт:

Шаг 1

Свинину разрезаем на продольные кусочки толщиной около 1 см. Нарезку отбиваем удобным методом и выкладываем на доску.

Шаг 2

В небольшой емкости или ступке измельчаем смесь перцев и промазываем куски мяса с обеих сторон.

Для этого подойдут и другие приправы. Солить отбивные не нужно.

Шаг 3

Обваливаем свинину в картофельном крахмале, затем окунаем в соевый соус. Промазываем маслом сковороду и прогреваем поверхность.

Шаг 4

Мясо обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты на огне чуть выше среднего. Вкус корочки будет зависеть от сладости соевого соуса: от кисловатого до карамельного.

Отбивные получаются сочные внутри и хрустящие снаружи. Ранее "Утро" публиковало рецепт голени индейки в барбекю.  

 

Футболиста Кокорина официально сменил клуб

Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх