Чтобы красиво накрыть праздничный стол, можно приготовить аппетитную закуску с ветчиной и сыром. Для этого блюда понадобятся всего пять ингредиентов и минимум времени – все продукты уже готовы, останется лишь сделать сами рулеты.
Ингредиенты для закуски:
- Ветчина – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Плавленый сыр – 1 шт.
- Морковь по-корейски – 30 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Перец – по вкусу
Пошаговый рецепт рулетов:
Шаг 1
Перед формированием праздничной закуски, готовим начинку. Кусочек плавленого сыра мелко натираем, предварительно убрав его в морозильную камеру на полчаса. Морковь по-корейски мелко нарезаем и добавляем к сыру.
Шаг 2
Затем, чтобы приготовить рулеты из ветчины, необходимо сварить яйца вкрутую, остудить их и натереть на мелкой терке. Добавить их вместе с майонезом к остальным ингредиентам, поперчить и тщательно перемешать. Начинка для закуски на праздник готова.
Шаг 3
Для простых рулетов лучше взять готовую нарезку из ветчины, но подойдет любая. В центр каждого ломтика выкладываем готовую начинку и плотно сворачиваем в рулет. Чтобы закуска не теряла форму, ее можно зафиксировать зубочисткой или шпажкой.
Шаг 4
Вкусные рулеты из ветчины с сыром и морковью готовы. Оригинальное блюдо можно подать на стол с зеленью или листьями салата. Приятного аппетита!
Ранее "Утро" поделилось рецептом быстрой закуски с помидорами и печенью трески.
Свежие комментарии