Для приготовления этого блюда потребуется совсем немного времени, а вкус приятно удивит всех гостей. Найти ингредиенты можно в любом супермаркете, а интересный вкус салату придаст секретный продукт – редька.
Ингредиенты
Куриная грудка – 1 шт.
Шампиньоны свежие – 200 гр.
Лук шалот или репчатый – 1 шт.
Соевый соус -1 ст.
л.Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Майонез
Этапы приготовления
Первым делом отвариваем в подсоленной воде куриную грудку. Затем разбираем ее на волокна или режем соломкой.
Далее готовим маринад. Смешиваем соевый соус, бальзамический уксус и мед. В эту смесь кладем курицу и оставляем на 5 часов.
Далее режем шампиньоны и лук, обжариваем все на оливковом масле.
Радьку нужно натереть на терке для корейской моркови. Затем все охлажденные ингредиенты смешиваем, добавляем немного соли и майонеза.
Таков рецепт салата с курицей и шампиньонами. Ранее "Утро" публиковало рецепт вкусного салата с необычной подачей.
Свежие комментарии